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天然酵母飲料コーボンマーベルを愛飲しもう20年以上となります。
酵母菌は腸内の善玉菌の王様と言われているものです。
このドリンクを知ったのは、
友人が伊豆の断食道場に行き、その道場で断食の最中に飲む水分としてコーボンを薄めた水を摂っていたと教えてくれたことがきっかけでした。
その後、製造している第一酵母の会社の方にもお会いし製造工程のお話などを伺いました。
このコーボンが確かな技術で製造されていることを確信し、自分自身も飲むしまたお客さまにも自信を持ってお勧め出来る商品として当院でも取り扱うようになりました。
製造会社第一酵母、コーボンについての詳しい説明はこちらをご覧ください。
https://www.daiichikobo.com/hpgen/HPB/entries/225.html
特に気に入った点は、
製造工程において、昔ながらの製法で、じっくり時間をかけて発酵熟成させていること。
1年から1年半しっかり発酵熟成させて、添加はいっさい入っていないとのこと。
このことにより、強い天然酵母は胃酸などの影響を受ける事なくしっかりと腸に届きます。
そして何より、飲みやすいことです。
このコーボンをお湯で薄めて飲むと、優しい甘さに気持もホッとします。
このことが、長年飲み続けることが出来たと一番の要因と思います。
(飲み方は他にも酢を混ぜたり、そのままストレートで飲んだりと色々あります)
私たちが長年元気でいられるのは、このコーボンのおかげかもとも思っています。
もともと人間は、生まれた時から食べ物や、空気中などにすむ微生物を少しずつ体に取り入れ、共に生活してきました。
特に日本では優れた発酵食品の味噌や醤油、酒を摂って多様な微生物をとり入れていました。
しかし最近は土や川に触れることが少なく、更にコロナ禍以降は特に殺菌剤や抗菌剤・除菌グッズなどで過度に雑菌などの微生物を排除しようとしています。
また昔は、味噌、醤油、酒、漬物など発酵食品から生きた野性の酵母が日常の食生活の中で摂取できていました。しかし近年私たちが普段口にするそれらは大量生産短期発酵により加熱処理や防沸剤、防腐剤の添加が行われ、酵母の摂取が昔ほど期待できない代物になっています。
このような現代の生活は結果的に私たちの体をひ弱にさせてしまいます。
私たちの健康を左右する腸内環境を整えるには善玉菌を増やすことがポイントです。
今の時代だからこそ、もう一つの発酵食品として善玉菌の王様、酵母菌を多量に含む酵母飲料コーボンマーベルを当院ではおすすめします。
(コーボンマーベル一回の摂取量20ccには、酵母菌18億菌体を含む)
院でもご希望の方に販売しています。
遠方で、当院にはこれないという方は、
当院のショップではないですが、ネットショップからもお買い求めいただけます。
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私がいつも飲んでいる525㎖のコーボンマーベル
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